Стейк говяжий Нью-Йорк
Нью-Йорк — более «брутальный» стейк, состоящий из единственной мышцы (которая, кстати, является продолжением Рибая). Мясо лишено прожилок и имеет крупные, но мягкие волокна. Количество межмускульного жира здесь меньше. Вкус Нью-Йорка более глубокий и выраженный, аромат — более насыщенный.
Вес: 1 000 гр
ИП Напалков К.А., Россия, Рязанская область
Часы работы
Работаем с 9:00 до 21:00,
а заказы принимаем по телефону